Ernteinfo 2009

28.09.2009

Die Wetterbedingungen für den Weizen waren im Frühling ganz in Ordnung. In der Vorerntezeit Juni / Juli war das Wetter recht durchzogen und nie an einem Stück schön und warm. Dies hatte zur Folge, dass der Weizen zum Teil nicht schön grosse Körner bekam und die Ausreifung immer wieder unterbrochen wurde.
Nichts desto trotz ist die Ernte 2009 gut. Die Menge ist auch leicht höher als letztes Jahr und das Thema Mykotoxine ist heuer zu vernachlässigen.Wir sind die erste und einzige Mühle die 100% zertifizierten Suisse Garantie Weizen eingekauft hat.

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